Référence: LF-443

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à Sole 4 étages 16 bouches Gaz et Fioul PRIME LOGIUDICE FORNI

- Dim : 3040 x 4380 x 2300 mm - Dim des chambres : 2480 x 2960 x 200(x4) mm - Surface cuisson: 29.40 m² - Portes : 4/620 mm - Puissance thermique : 186KW 640.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids : 14500 kg

Référence: CAE-2223

Marque: fagor

Cuiseur automatique électrique 2x 223 litres à chauffage direct, Fagor

Référence: Optima 90/240/5

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 5 étages 10 bouches Fioul/Gaz

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 10 Bouches - 5 chambres / 5 étages - Dimensions (LxPxH) : 1500 x 3075 x 2250 mm - Dimensions chambre : 900 x 2400 mm - Surface de cuisson: 10.8 m² - Puissance de chauffe : 55 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: MODELEC 225/200/3

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique 9 bouches 2250x2000 Modelec FRINGAND

- Modèle : MODELEC - 9 Bouches  - 3 chambres / 3 étages - Surface de cuisson : 13.5 m² - Dimensions dalles : 2250 x 2000 mm - Dimensions externes : 2853 x 2550 x 2250 mm - Puissance : 60.7 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: 53-180160

Marque: Mondial forni

Four à sole électrique 5 chambres 15 bouches DEKOMONDIAL

Marque : Mondial Forni Modèle : DEKOMONDIAL - 15 Bouches - 5 chambres / 5 étages- Surface de cuisson : 15.3 m²- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180 mm- Dimensions chambre: 1860 x 1650 mm- Dimensions externes : 2310 x 2700 x 2300 mm- Puissance : 47.8 kw- Poids : 5400 kg

Référence: 44-M

Marque: Mondial forni

Four à sole à tubes de vapeur 4 étages 16 bouches MONDIAL FORNI

Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni Modèle : Mondial - Foyer maçonné 16 bouches / 4 étages Dimensions chambre: 2480 x 2440 mm Dimensions externes : 3140 x 3750 x 2300 mm Surface de cuisson: 24.2m² Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm Puissance de chauffe: 200Kw / 172000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids : 13450 kg...

Référence: SBGAX-400

Marque: fagor

Marmite basculante automatique sur châssis à gaz à chauffage direct, 400 litres

Capacité : 400 litres Dimension : L1420 x P1840 x H1350 mm Puissance : 33,75 kW

Référence: MODELEC 90/240/5 INOX

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique 5 bouches 900x2400 Modelec Fringand

Four a sole électrique Fringand Modèle : MODELEC - 5 Bouches  - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson : 10.8 m² - Dimensions dalles : 900 x 2400 mm - Dimensions externes : 1500 x 2965 x 2250 mm - Puissance : 58.3 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: Ecomondial 53-CS

Marque: Mondial forni

Four à sole à tubes de vapeur 5 étages 15 bouches Gas/Fioul MONDIAL FORNI

Four à sole fixe 15 bouches Mondial Forni - Modèle : Ecomondial - 15 bouches / 5 étages  - Dimensions chambre: 1860 x 1650 mm - Dimensions externes : 2370 x 2890 x 2300 mm - Surface de cuisson: 15.4 m² - Hauteurs utiles : 180 x 180 x 180 x 180 x 180 mm - Puissance de chauffe: 85 kw / 73000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Température de...

Référence: EEG 244

Marque: henny penny

Friteuse gaz haut rendement 4 x 14 litres - 79 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 1607 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 4 x 14 L Puissance totale : 79 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique 4 cuves

Référence: MODELEC 90/220/5 INOX

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique 5 bouches 900x2200 Modelec Fringand

Four a sole électrique Fringand- Modèle : MODELEC- 5 Bouches - 5 chambres / 5 étages- Surface de cuisson : 9.9 m²- Dimensions dalles : 900 x 2200 mm- Dimensions externes : 1500 x 2765 x 2250 mm- Puissance : 51.8 kw- Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: CAG-2223

Marque: fagor

Cuiseur automatique 2x 223 litres à gaz à chauffage direct, Fagor

Référence: MODELEC 120/220/4 INOX

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique 4 étages 8 bouches 1200x2200 MODelec Fringand

Four à sole électrique Fringand - Modèle : MODELEC - 8 bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson : 10.5 m² - Dimensions dalles : 1200 x 2200 mm - Dimensions externes : 1800 x 2765 x 2250 mm - Puissance : 48.4 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: SBEAX-400

Marque: fagor

Marmite basculante automatique sur châssis électrique à chauffage direct, 400 litres

Capacité : 400 litres Dimension : L1420 x P1840 x H1350 mm Puissance : 28,75 kW

Référence: Optima 75/240/5

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 5 étages 10 bouches Fioul/Gaz

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 10 Bouches - 5 chambres / 5 étages - Dimensions (LxPxH) : 1340 x 3075 x 2250 mm - Dimensions chambre : 750x2400mm - Surface de cuisson: 9 m² - Puissance de chauffe : 51 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: LFKR-442

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à tubes annulaires 4 étages 16 bouches de 62 à 248x245 Gaz et Fioul FOKUS

- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3760 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2450 mm - Surface de cuisson : 24.35 m² - Puissance thérmique : 110 000 Kcal/h - 128 Kw - 440 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 7800 kg

Référence: LFE-4424

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 4 chambres 16 bouches de 62 - L248xP245 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3700 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2450 mm - Surface de cuisson : 24.35 m² - Puissance électrique : 94 kW - Appareil à buée : 14 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 47 kW - Poids : 5460 kg

Référence: CAIV-2223

Marque: fagor

Cuiseur automatique à vapeur 2x 223 litres à chauffage indirect, Fagor

Référence: 44-C

Marque: Mondial forni

Four à sole fixe à tubes de vapeur 4 étages 16 bouches MONDIAL FORNI

Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni Modèle : Mondial - Foyer maçonné 16 bouches / 4 étages Dimensions chambre : 2480 x 2180 mm Dimensions externes : 3140 x 3480 x 2300 mm Surface de cuisson: 21.6m² Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm Puissance de chauffe: 182Kw / 156000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids : 12600 kg...

Référence: LF-442

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 4 étages 16 bouches Gaz et Fioul PRIME LOGIUDICE FORNI

- Dim : 3040 x 3830 x 2300 mm - Dim des chambres : 2480 x 2410 x 200(x4) mm - Surface cuisson : 23.95m² - Portes : 4/620 mm - Puissance thermique : 168KW 580.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids : 13000 kg

Référence: LF-345

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à soles 3 étages 12 bouches Gaz et Fioul PRIME LOGIUDICE FORNI

- Dim: 3040 x 4600 x 2680 mm - Dim des chambres : 2480 x 3180 x 210(x3) mm - Surface cuisson : 23.70m² - Portes : 4/620 mm - Puissance thermique : 168KW 580.000 BTU/h - Puissance électrique : 1.5 kw - Poids : 13700 kg

Référence: LFKR-532

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à Sole 5 étages 15 bouches Gaz et Fioul FOKUS LOGIUDICE FORNI

- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3760 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm - Surface de cuisson : 22.80 m² - Puissance thérmique : 110 000 Kcal/h - 128 Kw - 440 000 Btu/h - Puissance électrique : 2 kW - Poids : 8900 kg

Référence: MODELEC 75/240/5 INOX

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique 5 bouches 750x2400 Modelec Fringand

Modèle : MODELEC - 5 Bouches  - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson: 9.00 m² - Dimensions dalles : 750 x 2400 mm - Dimensions externes : 1340 x 2965 x 2250 mm - Puissance: 48.8 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: MODELEC 75/220/5 INOX

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique 5 bouches 750x2200 Modelec Fringand

- Modèle : MODELEC - 5 Bouches  - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson : 8.2 m² - Dimensions dalles : 750 x 2200 mm - Dimensions externes : 1340 x 2765 x 2250 mm - Puissance : 43.3 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: 34-L

Marque: Mondial forni

Four à sole à tubes de vapeur 3 étages 12 bouches MONDIAL FORNI

Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni Modèle : Mondial - Foyer maçonné 12 bouches / 3 étages Dimensions chambre: 2480 x 2710 mm Dimensions externes : 3140 x 4020 x 2300 mm Surface de cuisson: 20.2 m² Hauteurs utiles : 210x210x250mm Puissance de chauffe: 180Kw / 155000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids: 13050 kg Position...

Référence: LFE-5324

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 5 étages 15 bouches ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3700 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2450 mm - Surface de cuisson : 22.80 m² - Puissance électrique : 94 kW - Appareil à buée : 17.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 47 kW - Poids : 5842 kg

Référence: TT98G-3 + TT98 S/15

Marque: Moretti Forni

Four convoyeur à gaz, 3 chambres - MORETTI FORNI

- Dim extérieures (LxPxH) : 2050x1460x2010mm - Dim intérieures(LxPxH) : 1160x810x80mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 375 pizzas/h - Capacité pizza (Ø 45cm) : 144 pizzas/h - Surface de cuisson : 0,74 m2 - Température max : 320 °C (608 °F) - 100 programmes personnalisables - Écran couleur multilingue TFT 5 - Technologie ECO- STAND BY™ - Tension : 400 V -...

Référence: MODELEC 225/160/3

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique 9 bouches 2250x1600 Modelec FRINGAND

- Modèle : MODELEC - 9 Bouches  - 3 chambres / 3 étages - Surface de cuisson : 10.8 m² - Dimensions dalles : 2250 x 1600 mm - Dimensions externes : 2853 x 2135 x 2250 mm - Puissance : 51.1 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: 44-CO

Marque: Mondial forni

Four à sole à tubes de vapeur 4 voies 16 bouches MONDIAL FORNI

Four a sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni Modèle : Mondial - Foyer maçonné 16 bouches / 4 étages Dimensions chambre: 2480 x 2050 mm Dimensions externes : 3140 x 3350 x 2300 mm Surface de cuisson: 20.3 m² Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm Puissance de chauffe: 175Kw / 150000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids: 12400 kg...

Référence: MODELEC 60/220/5 INOX

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique MODelec 5 étages 5 bouches Fringand

Four a sole électrique Fringand Modèle : MODELEC - 5 Bouches  - 5 chambres / 5 étages - Surface de cuisson : 7.2 m² - Dimensions dalles : 600 x 2400 mm - Dimensions externes : 1200 x 2965 x 2250 mm - Puissance : 44.1 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions