- Prix réduit
- Nouveau
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Marque : PAVAILLER
- Dimensions LxPxH (mm) avec table : 2110 x 2966 x 2256
- Poids net (kg) : 3210
- Nombre de bouches par étage : 2
- Nombre d'étages : 4
- Largeur utile des bouches (mm) : 1440
- Profondeur utile des soles (mm) : 2000
- Surface de cuisson (m2) : 11.89
- Puissance sans appareil à buée (kW) : 46.5
- Puissance avec appareil à buée (kW) : 56.47
- Consommation moyenne horaire en utilisation normale (kWh) : 25.94
- Dimensions (H) avec extracteur : 2662
- Hauteur utile des étages bas (mm) : 175
- Hauteur utile de l’étage haut (mm) : 225
- Une commande de pilotage moderne et intuitive pour une régulation facile de vos cuissons.
Le four à soles Opale allie performance, économie d'énergie et facilité d'utilisation pour répondre aux exigences des boulangers et pâtissiers professionnels.
Design et ergonomie optimisés
Entretien facilité : Angles étudiés et table d'autel épurée pour un nettoyage aisé
Ergonomie améliorée : Colonne d'indicateurs de cuisson inclinée pour une lecture facile
Finitions robustes et soignées : Esthétique professionnelle et durabilité assurée
Performance et flexibilité
Surface de cuisson optimisée : Grande capacité pour un faible encombrement au sol
Réglage personnalisé par étage :
Contrôle indépendant de la température (sole et voûte)
Gestion individuelle de l'appareil à buée
Économie d'énergie et efficacité
Isolation performante : Limitation des pertes de chaleur entre les caissons et vers l'extérieur
Gestion intelligente de l'énergie :
Automate programmable optimisant les temps de chauffe
Mode économique pour réduire la consommation électrique
Production de buée optimale
Générateur puissant : Placé en partie inférieure, équipé de 3 résistances blindées en inox
Capacité de surproduction : Adapté aux cadences de production intensives
Commande Easy-Touch intuitive
Interface moderne facilitant la régulation de la cuisson
Accès à un livre de recettes intégré
Réglages simplifiés pour une utilisation optimale
Avantages pour les professionnels
Cuisson parfaite et homogène pour tous types de produits
Réduction des coûts énergétiques grâce à une gestion optimisée
Amélioration de la productivité avec une interface utilisateur intuitive
Entretien simplifié pour un gain de temps au quotidien
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
Le site livre en Afrique
C'est mes clients qui vont être content
Référence: ST180/4/1L
Marque: Aldegheri forni
- Largeur extérieure : 2550 mm - Hauteur extérieure : 2300 mm - Largeur bouche: 1860 mm - 4 chambres - 12 bouches - Surface de cuisson: de 10.2m² à 19.5 m² - 12 portes 620 mm - Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous
Référence: Olympic 15/185/2
Marque: Fours fringand
Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Olympic - Foyer maçonné - 4 Bouches - 2 chambres / 2 étages - Dimensions (LxPxH) : 2435 x 2940 x 2250 mm - Dimensions chambre : 1500 x 1850 mm - Surface de cuisson: 5.6 m² - Puissance de chauffe : 66 Kw - Raccordement électrique : 1 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes...
Référence: LFK-441
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dimension : 3040 x 3360 x 2300 mm Dimension des chambres : 2480 x 1600 x 200 mm Surface cuisson : 19.85 m² Portes : 4/620 mm Puissance : 110KW 380.000 BTU/h Puissance électrique : 1.5 kw Poids : 7500 kg
Référence: E080/3/AL
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson 3 m² Ref : E080/3/AL - Profondeur ext : 2360 mm - Profondeur int : 1250 mm - Surface de cuisson : 3 m² - Puissance : 10.5 kw - Poids : 2350 kg
- Marque : PAVAILLER
- Dimensions LxPxH (mm) avec table : 2110 x 2966 x 2256
- Poids net (kg) : 3210
- Nombre de bouches par étage : 2
- Nombre d'étages : 4
- Largeur utile des bouches (mm) : 1440
- Profondeur utile des soles (mm) : 2000
- Surface de cuisson (m2) : 11.89
- Puissance sans appareil à buée (kW) : 46.5
- Puissance avec appareil à buée (kW) : 56.47
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