Référence: SPIRALO-XL-200A

Marque: Sinmag

Pétrin XL à spirale triphasé capacité 120 kg 210 trs/min sinmag

Capacité farine - 50% de l'eau : 10 - 120 kg Capacité pâte : 15 - 200 kg Coulage : 5 - 60 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 105/210 Cuve amovible

Référence: FTEV100/130-N

Marque: Diamond Europe

Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 1000 mm

NB : CES FOURS NE SONT PAS SUPERPOSABLES !!!

Référence: S100E2-IC/ETV/F-M

Marque: Moretti Forni

Four à pizza à sole Série S Icon étuve sur roulettes 2 chambres - moretti forni

Référence: LFRNPE 5070

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif VORTEX 18 plaques 500x700 LOGIUDICE

- Dim ext : 1170 x 2020 x 2530 mm - N° des Plaques : 18 - Surface cuisson : 4.3 /5.8 /6.3 /6.1 /5.5 /6.3 - Dim plaques : 40x60 /40x80 /50x70 /45x75 /46x66 /46x76 - Résistances : 30+1.5 Kw - Puissance thermique: 46 kw 160.000 btu/h- Puissance électrique Brûleur : 1.5 Kw- Tableau de commande DIGITAL- Température max de cuisson : 300°C- App. buée: standard...

Référence: PS-50/200 TP2 G R

Marque: fagor

Secheuse Repasseuse murale L200 Ø500 G R

-DIM :2820x1020x1420 mm -MODELE AU GAZ AVEC UN BRULEUR RADIANT -PUISSANCE ÉLECTRIQUE 0,87 KW -PUISSANCE CHAUFFAGE 40 KW -CONNEXION DE L’EXTRACTION 2 x Ø 153 -PRODUCTION 6

Référence: PZLINT35

Marque: Morello Forni

Meuble à pizza réfrigérée avec formeuse MORELLO FORNI

- Dimensions (L x P x H) : 2150 x 820 x 1500 mm - Dimension de travail : Ø 280 / 350 mm - Alimentation : 230 V 50/60 Hz - Totale électrique énergie : 350 W - Poids : 550 kg

Référence: DSM/2-45W (230V/3)

MACHINE POUR SOFT ICE-CREAM.

Référence: FGR15/S

Marque: Morello Forni

Four Rotatif Gaz 14 Pizzas STANDARD

Dim : 2120 x 2120 x 1940 mm Capacité et Production : 14 Pizza de ø 30 cm ( 240 p/h ) Ouverture de la bouche 750 mm Potentiel Gaz Total : 43 Kw Consommation Gaz : Methane 5 m³/h // GPL 3.3 Kg/h

Référence: MCIE-500

Marque: fagor

Marmite cylindrique fixe électrique chauffage indirect, Fagor MCIE-500

Référence: LFRNK - 5070

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif Gaz-fioul STREAM CLASSIC 40x60 ou 40x80 LOGIUDICE

- Dim ext. : 1500 x 1330 x 2530 mm - Diamètre de rotation : 870 Ø mm - Plaques : 18 - Dim plaques : 40x60 /40x80 /50x70 /45x75 /46x66 /46x76 cm - Surface cuisson : 4.3 /5.8 /6.3 /6.1 /5.5 /6.3 m² - Puissance thermique : 46KW /160.000.btu/h - Puissance électrique bruleur : 1.5 kw  - Poids 900 KG

Référence: VEP-9-AP90-C

Marque: Docriluc

Vitrine d'angle extérieur grand modèle pour vitrine vep-9 vitre courbée - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1325 x 1325 x 1230 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 817 Puissance électrique (W) : 1165 Gaz réfrigérant : R290 Gaz réfrigérant en option : R452a Classe climatique  : 4 Poids net (kg) : 164

Référence: GRAN GALA 12+12

Marque: Diamond Europe

COMPTOIR PRESENTOIR A CREME GLACEE 2x12 BACS

Référence: MULTIBAKE 440 H30 VA-3

Marque: OEM

Four électrique modulaire 6 plaques avec vapeur OEM

Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int : 3x 845 x 825 x 300 mm - Capacité : 3x 2 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 12.8Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 780 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

Référence: P120C3

Marque: Moretti Forni

Four à pizza électrique 3 chambres 48 pizzas MORETTI FORNI

- Dim ext : 1610x1660x2050mm - Dim int: 3x1240x1300x180mm - Capacité:33 pizzas 30cm - Production:720p/h - Avec support a roulettes - Température:350°C - Tension:400V - Puissance:27.9kw - Poids:510kg

Référence: ESX 80D-220

Marque: LOGIUDICE FORNI

Pétrin à spirale a cuve amovible Gemma 80 Kg LOGIUDICE FORNI

Dimension (LxPxH): 910x1500x1360-1830 mm Poids min / max de la pâte: 6 / 80 kg Poids de Farine: 50 kg Tension: 208 - 220 V Capacité cuve: 127 L Poids Pétrin: 720 Kg Puissance électrique: 5.5 Kw moins de 55% d'eau pour pâte

Référence: ASE EVO 250

Marque: MIXER

Pétrin à spirale cuve amovible 250 kg - mixer

Référence: LA-45C TP2 E

Marque: fagor

Machine à laver industrielle fagor 45 kg, chauffage électrique

LAVE-LINGE ESSORAGE ÉLEVÉ CARACTÉRISTIQUES TP2 • Écran tactile 7” convivial et programmable.  • Connexion USB. • Affichage de vidéos (pubs, instructions, etc.) • 37 langues disponibles • 8 signaux pour pompes doseuses en standard FACTEUR G • Facteur G 450 : Réduit l’humidité résiduelle

Référence: TT98G + TT98 S/60

Marque: Moretti Forni

Four convoyeur professionnel à gaz MORETTI FORNI

- Dim extérieures (L x P x H) : 2050 x 1460 x 1220 mm - Dim intérieures(L x P x H) : 1160 x 810 x 80 mm - Capacité pizza (Ø 30cm) : 125 pizzas/h - Capacité pizza (Ø 45cm) : 48 pizzas/h - Surface de cuisson : 0,74 m2 - Température max  : 320 °C (608 °F) - 100 programmes personnalisables - Écran couleur multilingue TFT 5 - Technologie ECO- STAND BY™ -...

Référence: ASM EVO RB 160

Marque: MIXER

Pétrin a spirale auto-basculant sur table 160 kg

- Cuve Inox 260 l- Spirale Inox- Dim 132x158x235 cm- Moteur bras 2 vitesses- Moteur Cuve 2 vitesses- Commandes électriques 2 minuteries- Levage Hydraulique- Puissance 4,6/7,4KW

Référence: AOTE 440

Marque: MIXER

Pétrin axe oblique Cuve sortante motorisée 250 kg

Cuve à chariot inox 440 l Dimension 1240x1670x1540 mm Bras: fourche Aluminium Moteur bras 2 vitesses Commandes électriques 2 minuteries Frein mécanique

Référence: LA-45C TP2 HW

Marque: fagor

Machine à laver industrielle fagor 45 kg, chauffage eau chaude

LAVE-LINGE ESSORAGE ÉLEVÉ CARACTÉRISTIQUES TP2 • Écran tactile 7” convivial et programmable.  • Connexion USB. • Affichage de vidéos (pubs, instructions, etc.) • 37 langues disponibles • 8 signaux pour pompes doseuses en standard FACTEUR G • Facteur G 450 : Réduit l’humidité résiduelle

Référence: E2-F14/S14

Marque: henny penny

Friteuse électrique EVOLUTION ELITE HENNY PENNY

Référence: OFE 511

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 15 l - 17 kw - 422x938x1184 - Série F5

Dimensions (LxPxH) : 422 x 938 x 1184 mm Puissance : 17 kW Capacité par cuve : 15L Nombre de cuve : 1 Alimentation : Triphasée

Référence: C1200 3 BLACK

Marque: Panimatic

Four à sole compagnon 1200 6 bouches 3 étages, panimatic

C 1200 3 : 6 bouches - Haut. 190 mm - Dim (LxPxH) : 1725 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 190 mm - Surface de cuisson : 3 m² - Nbre de bouches : 6 - Nbre d'étages : 3 - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tension : 400 V

Référence: FGS5N

Marque: Sofinor

FRITEUSE GAZ - TYPE SANTANA - 5 CUVES RONDES

Gaz naturel ou propane

Référence: DGEB/18-TS

Marque: Diamond Europe

Lave-linge à super essorage 18 kg (électrique) + séchoir rotatif 18 kg (gaz) TOUCH SCREEN

Référence: C900 4 black

Marque: Panimatic

Four à sole compagnon 900 4 bouches - PANIMATIC

- Dim : 1400 x 1400 x 2100 mm - Hauteur de bouche : 130 mm par étage - 4 bouches 900x800 mm - Surface de cuisson : 2.9 m² par étage ( surface totale 11,6 m² ) - Puissance par phase : 22 kw C 900 4 : 4 bouches - Haut. 130 mm C 900 3+1 : 3 bouches - Haut. 130 mm et 1 bouche - Haut. 190 mm C 900 2+2 : 2 bouches - Haut. 130 mm et 2 bouches - Haut. 190 mm

Référence: AF0FCRFM3ELT

Marque: Pavailler

Four rotatif électrique cristal 800x800 ou 800x1000 PAVAILLER

- Dimensions externes (LxPxH): 1750x3385x2480 mm- Dimensions de porte (LxH): 950x1850 mm- Chariots: 750x900, 800x800, 650x1100 ou 800x1000 mm- Capacité baguettes 250g : 216-288 baguettes- Capacité pains 400g : 126 pains- Puissance électrique : 97,5 kw- Puissance de chauffe0 : 93,5 Kw / 142A- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Cage d'écureuil- Plateau tournant-...

Référence: AF0FCRFM2ELT

Marque: Pavailler

Four rotatif électrique cristal 600x800 ou 660x800 PAVAILLER

- Dimensions externes (LxPxH): 1450 x 3085 x 2480 mm- Dimensions de porte (LxH): 800 x 1850 mm- Supports de cuisson: 600x800 ou 660x880- Capacité baguettes 250g: 144-162 baguettes- Capacité pains 400g: 90-98 pains- Puissance électrique: 69,5 kw- Puissance de chauffe: 65,5 Kw / 101A- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Plateau tournant- Échangeur arrière- Ferrage de...

Référence: AF0FCRR10R14

Marque: Pavailler

Fours à chariot rotatif R10 PAVAILLER

- Chariots de cuisson recommandés : 750x900, 800x800, 800x1000, 650x1100- Dim. ext.: 2500 x 2266 x 2450 mm- Profondeur avec enfourneur en position repos : 1 840 mm- Profondeur de hotte : 426 mm- Hauteur passage de porte : 1 870 mm- Hauteur de hotte : 440 mm- Surface au sol : 4,39 m²- Poids net : 2 100 kg- Hauteur utile chambre de cuisson : 1810 mm-...