Four de Boulangerie | Matériel Horeca Belgique France (14)

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Référence: FRM/5E-F

En Option : Chariot 15x 600x800 mm  30x 600x400 mm (ou) 18x 600x800 mm  36x 600x400 mm, ainsi que le chariot interne (non livré avec le four). Version électrique.  Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide. Façade en acier inox AISI 304. Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur. Chambre de cuisson,...

Prix 28 446,10 € Prix de base 33 466,00 €
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Référence: FRM/5G-F

Version au gaz. Conçus pour des productivités très importantes, enfournement et désenfournement rapide. Façade en acier inox AISI 304. Échangeur de chaleur en acier à "haut rendement", très faible consommation d'énergie. Chariot tournant, accrochage du chariot supérieur. Chambre de cuisson, réalisé en acier inox AISI 304. Porte du four avec poignée...

Prix 28 446,10 € Prix de base 33 466,00 €
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Référence: 6080/E/FSX

Marque:

Four rotatif électrique Techno de Mondial Forni - Dimensions (LxPxH) : 1860 x 2160 x 2300 mm - Dimensions Chariot : 600 x 800 mm - Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m² - Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V - Puissance électrique : 400v / 48 kW - Poids : 1440 kg Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large.

Prix 23 404,50 € Prix de base 33 435,00 €
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Référence: LFRNK - 80100

Marque:

- Dim ext. 2150 x 2130 x 2710 mm - Diamètre de rotation : 1380 Ø mm - Plaques : 18 - Dim plaques : 80x100 /(3x)40x60 /(2x)45x75 cm - Surface cuisson : 14.4 /12.9 /12.1 m² - Puissance thermique : 81/104KW/280.000/360.000.btu/h - Puissance électrique bruleur : 3.5 kw  - Poids 2390 KG

Prix 26 188,50 € Prix de base 33 150,00 €
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Référence: 6080/E/RSX

Marque:

Four à chariot rotatif électrique Mondial Forni - Modèle : Techno - Dimensions (LxPxH) : 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensions Chariot : 600x800mm - Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m² - Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V - Puissance électrique : 400v / 48 kW - Poids : 1440 kg Chargement latéral droit (RSX) (ou Chargement côté droit) : configuration...

Prix 23 166,50 € Prix de base 33 095,00 €
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Référence: C750 6 BLACK

Marque:

- Dim (LxPxH) : 1250 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) : 750 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 3,6 m² - Nbre de bouches : 6 - Nbre d'étages : 6 - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Isolation en laine de roche - Tension : 400v - Puissance par phase : 28 Kw

Prix 32 890,00 €
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Référence: MSP-41012

Marque:

- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 1020 x 1250 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1500 x 2230 x 2150 mm - Surface cuisson 5.10 m² - Puissance thermique : 34.000 Kcal/h, 39 Kw, 136.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux...

Prix 25 943,60 € Prix de base 32 840,00 €
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Référence: 6080/G/FSX

Marque:

- Dimensions (LxPxH) : 1860 x 2160 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 600 x 800 mm- Position de Brûleur : Frontal gauche- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²- Puissance de chauffe : 75 kW / 65000 Kcal/h - Puissance électrique : 400v / 2.5 kW- Poids : 1450 kg- Brûleur en option

Prix 22 942,50 € Prix de base 32 775,00 €
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Référence: LFRNP 80100

Marque:

- Dim ext. : 1560 x 2700 x 2680 mm - Surface cuisson : 12.9/14.4 m² - N° des Plaques : 18 - Dim plaques : 800x900 /800x1000 - Puissance thermique: 81/104kw 280.000/360.000 btu/h - Puissance électrique Brûleur: 3.5 Kw - Hotte équipée avec extracteur - Position de Brûleur : ARRIÈRE - Tableau de commande ELECTROMECANIQUE - Température max de cuisson: 300°C...

Prix 25 722,40 € Prix de base 32 560,00 €
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Référence: LFRNP 6080 pellet

Marque:

- Dimensions externes : 1350x2340x2680 mm- Dimensions plaques : 600x800 / 600x900 mm- Dimensions Pellet : 400x800x1700 mm- 18 plaques- Surface cuisson 8.6 / 9.7 m²- Puissance Thermique : 60.000 Kcal/h / 69 Kw / 240.000Btu/h- Puissance électrique (Brûleur) : 2.5 Kw- Température max de cuisson : 300°C- ACCES LATERAL au brûleur- App. buée : standard appareil...

Prix 25 651,30 € Prix de base 32 470,00 €
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Référence: LFE-4112 L

Marque:

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2050 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1250 mm - Surface de cuisson : 4.10 m² - Puissance électrique : 21 kW - Appareil à buée : 7.6 kW - Poids : 2000 kg

Prix 25 635,50 € Prix de base 32 450,00 €
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Référence: AF0FCRFM1MG

Marque:

- Dimensions externes (LxPxH): 1250 x 2985 x 2280 mm- Dimensions de porte (LxH): 600x1650mm - Chariots: 400x800 ou 460x800- Capacité baguettes 250g: 90-108 baguettes - Capacité pains 400g: 60-70 pains - Puissance électrique: 2,5 kw- Puissance de chauffe: 47 Kw- Extracteur 1000 m3/h- Échangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche- Tableau commande...

Prix 32 227,50 €
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Référence: LFE-3120 L

Marque:

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2850 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2050 mm - Surface de cuisson : 5.05 m² - Puissance électrique : 25 kW - Appareil à buée : 9 kW - Poids : 2100 kg

Prix 25 335,30 € Prix de base 32 070,00 €
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Référence: 6080/G/RSX

Marque:

- Dimensions (LxPxH) : 1470 x 2550 x 2300 mm- Dimensions Chariot : 600 x 800 mm- Position de Brûleur : Latéral gauche- Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m²- Puissance de chauffe : 75 kW / 65000 Kcal/h - Puissance électrique : 400v / 2.5 kW- Poids : 1450 kg- Brûleur en option

Prix 22 393,00 € Prix de base 31 990,00 €
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Référence: LFRNPE 8080

Marque:

- Dim ext.: 1560 x 2300 x 2340 mm - Surface cuisson : 10.9 /11.5 m² - Plaques : 18 - Dim plaques :  660x920  800x800 - Résistances : 52+2.5 kw - Poids 1700 kg - La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue) Four livré non assemblé ou entièrement monté (option) Existe aussi à granulé de bois (pellet)

Prix 25 185,20 € Prix de base 31 880,00 €
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four boulangerie professionnel et four pâtisserie professionnel : Tout ce que Vous Devez Savoir

Le four de boulangerie est un équipement ventilé où l'air chaud circule de manière uniforme dans la chambre du four. Avec des plaques de cuisson adaptées aux formats GN, il est idéal pour la cuisson des viennoiseries et des pains, offrant une texture croustillante et aérée. De plus, il intègre une fonction vapeur pour une polyvalence accrue.

Pour acquérir un four professionnel d'occasion pour votre boulangerie et connaître son prix, nous vous recommandons de nous contacter directement. Les fours d'occasion sont souvent en demande et peuvent partir rapidement. Pour cette raison, il est préférable de venir nous rendre visite en magasin ou de nous téléphoner pour vérifier la disponibilité et obtenir des informations sur les prix. Vous pouvez nous joindre aux numéros suivants : Belgique : +32 2 521 25 55 | France : +33 1 87 66 97 25 | Whatsapp : +32 470 13 24 39

Absolument ! Chez nous, nous proposons du matériel professionnel de haute qualité, y compris des fours de pâtisserie, qui sont accessibles à tous, que vous soyez un particulier passionné de pâtisserie ou un professionnel de la gastronomie. Notre sélection de fours de pâtisserie est idéale pour ceux qui aiment préparer des pains et des délices chez eux, avec un résultat professionnel à chaque fois. Nous croyons fermement que tout le monde devrait avoir accès aux outils nécessaires pour exprimer leur créativité culinaire et réaliser leurs recettes avec précision et excellence. Nos fours de pâtisserie sont conçus pour offrir des performances de haut niveau tout en étant conviviaux pour une utilisation à domicile. N'hésitez pas à explorer notre gamme de fours de pâtisserie et à trouver celui qui correspond le mieux à vos besoins et à votre passion pour la pâtisserie faite maison. Si vous avez des questions ou si vous avez besoin de conseils pour choisir le bon four, notre équipe est là pour vous aider.

Oui, absolument ! Nous proposons une gamme de fours à pâtisserie abordables qui offrent une qualité exceptionnelle adaptée aux établissements opérant avec des budgets limités. Nos produits Diverso, créés par le renommé Diamond EU, sont conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie tout en respectant les contraintes budgétaires. Malgré leur prix abordable, les fours à pâtisserie Diverso ne compromettent pas la qualité. Ils sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité et sont équipés de fonctionnalités innovantes pour garantir des performances optimales et des résultats précis dans la cuisson de vos créations pâtissières. Que vous soyez un petit café, une pâtisserie locale ou un établissement de restauration avec un budget limité, nos fours à pâtisserie pas chers vous permettront de réaliser vos recettes avec succès, sans sacrifier la qualité ni la fiabilité.

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